Красноярские эксперты проверили качество рыбы холодного копчения
В Красноярске эксперты из центра стандартизации, метрологии и испытаний и Сибирского федерального университета провели исследование рыбы холодного копчения с городских прилавков. Всего в торговых сетях закупили пять образцов — изучили маркировку, а с помощью нового метода анализа ДНК выяснили, действительно ли в упаковке находится указанный товар. Цель проверки — пресечь попытки выдать продукт за более ценный и предотвратить нарушение стандартов маркировки. Все образцы успешно прошли проверку.
Предыдущая новость
В феврале "поезд здоровья" побывает на девяти станциях
Следующая новость
Красноярец Дмитрий Логинов стал двукратным чемпионом мира по сноуборду