В Красноярском крае сняли с реализации 350 кг хлеба и круп

За шесть месяцев этого года в крае изъяли почти 350 килограммов хлеба, а также муки и зерна. Об этом сообщают в управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю. Чуть больше 3% проб не соответствовали по физико-химическим показателям. В итоге с реализации сняли 51 партию хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.

Кроме этого, среди причин забраковки специалисты выделили отсутствие маркировки, а также документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.