Жители края недоедают овощей и фруктов

Жители Красноярского края почти не включат в свой рацион питания свежие овощи и фрукты. Такие данные предоставили эксперты по питанию Всемирной организации здравоохранения. По их данным, правильный приём пищи только у 18% мужчин и 17,5% женщин. Нужно есть как минимум 400 граммов овощей и фруктов, это снижает риск развития многих неинфекционных заболеваний и снабжает организм витаминами, минералами, клетчаткой и другими полезными веществами, сообщают эксперты.