Жизнь в цифрах: стоимость набора продуктов для блинов

16 февраля в России начинается масленичная, или сырная неделя. Продлится она до 22 числа, после - Великий пост: время молитв, смирения и ограничений. Ну а пока можно максимально вкусно покушать. Каждая хозяйка в масленичную неделю печёт блины. Сколько это будет стоить?

Классические блины: пол-литра молока, 3 яйца, 200 граммов муки высшего сорта, 30 граммов сливочного или растительного масла, 1,5 столовых ложки сахара и половина чайной ложки соли. Можно добавить щепотку гашённой соды или разрыхлитель для теста. На эти продукты в таком количестве уйдёт 185 рублей. Получится гора блинчиков. Сыта будет вся семья.

Для сравнения, если купить в магазине простые замороженные блины без начинки, упаковка 400 граммов будет стоить, судя по предложениям интернет-платформ, 159 рублей. Но разве сравнятся магазинные блины с домашними, которые с пылу с жару да на стол! А запах какой в квартире, пока хозяюшка готовит! К блинам можно подать и сгущённое молоко, и сметану, и просто сливочное масло или варенье.

Кстати, маленький секрет: чтобы блинчики получились тонкими, воздушными, с узором из множества дырочек, готовое тесто без масла надо завести погуще, а в конце разбавить крутым кипятком и только потом добавить масло. Выпекать на раскалённой сковороде, каждый блинчик смазать сливочным маслом. Очень вкусно!