23:16, 18 октября (Пт)

В меню таймырских школьников появились блюда из оленины и северной рыбы

Сотрудники школьной столовой накрывают столы отработанными движениями. Делать всё приходится очень быстро. На завтрак отводится до 10–15 минут, ребята должны уложиться в перемену. В числе первых — учащиеся начальных классов. Чтобы дети не уходили голодными, таймырские повара стараются разнообразить школьное меню. И даже проводят для этого опросы. Популярный деликатес — блюда из оленины и северной рыбы. Богатое витаминами и микроэлементами мясо, по мнению специалистов, ученикам просто необходимо. Это для жителей материка меню может показаться чересчур изысканным. Для детей тундровиков — традиционный рацион.

Более того, все школьные столовые района прошли модернизацию, чтобы завтраки и обеды учеников проходили в комфортных условиях. В Дудинке в каждой школе столовая оформлена в определённом стиле: английском, европейском, русском народном или Прованс. 1-я школа украшена этническими элементами коренных народов Таймыра. В школе №4 ученики завтракают в атмосфере старой Англии, в 7-й обеды проходят среди самоваров и украшений в русском народном стиле, в 3-й школьники питаются среди цветочных полей Голландии.

Анна Надер

Выпуск Вести. Красноярск от 17.10.19 20:45

Следующий выпуск «Вести. Красноярск» на канале «Радио России» через 8 часов 53 минуты, в 08:10

Коротко Сегодня
Коротко 17 октября 2019