Сбор дикоросов намерены взять под контроль

После обильных дождей, которые прошли в краевом центре и его окрестностях, на охоту выходят грибники, ведь именно сейчас самое время собирать подосиновики, подберёзовики и лисички.

За полчаса Геннадий Иванович собрал почти полное ведро: зорким опытным взглядом быстро различает вкусный гриб от поганки. В этом году, отмечает, сезон на дикоросы удался. Эдуард собирает грибы не только для домашних заготовок, но и с целью дополнительного заработка. Сегодня в заготконтору привёз 30 кг лисичек. На базу концентрации привозят дикоросы со всего края. За это лето уже заготовили около 25 тонн грибов. Здесь их замораживают, сушат, маринуют и отправляют в торговые сети. Килограмм лисичек оценивают в 60 рублей.

По данным минсельхоза, запасы дикорастущего сырья в России составляют около 8,5 миллионов тонн в год. При этом сегодня они используются лишь на 6%. Поэтому власти решили систематизировать единый контроль в этой сфере. В ведомстве отмечают: за сбор не намерены ограничивать собирателей для личного потребления. Поправки касаются кооперативов, поставляющих продукцию на экспорт, чтобы вывести крупных игроков теневого рынка на свет и получать в бюджет налоги законно. А красноярские сборщики, к слову, уже вновь вышли в лес — теперь по ягоды.

Екатерина Мазалькова

Коротко Сегодня
Коротко 4 мая 2026