В Шушенском районе началась заготовка кормов

В процессе заготовки первым на хранение закладывают сенаж, он готовится из двух культур — эспарцета песчаного и люцерны. Такой микс из многолетних трав считается наиболее ценным и питательным для крупного рогатого скота. Чтобы подготовить сенаж, зелёную траву вялят до влажности 50–55%, после чего консервируют в герметичные ёмкости. Далее массу доставят к силосным траншеям, разровняют и утрамбуют. По своим физико-химическим свойствам и кормовым достоинствам сенаж более близок к зелёной траве, чем сено и силос: в нём сохранены сахар, витамины и минералы, а также клетчатка. Это отличная замена сену, уверяют специалисты. К тому же сенаж имеет приятный фруктовый аромат, что выгодно выделяет его среди других видов корма. Импортным бурёнкам сибирская еда пришлась по вкусу.

Урожайность на участке 100 центнеров с гектара — средний показатель, аграрии подбадривают — это только начало: в августе-сентябре подойдёт время уборки кукурузы. Всего в этом году здесь заготовят 20 тысяч тонн сенажа и 23 тысячи тонн силоса.