С этого года предприниматели Красноярского края могут открыть заготовительный пункт сбора дикоросов в своём районе
С этого года предприниматели Красноярского края могут открыть заготовительный пункт сбора дикоросов в своём районе. Концепция и модель развития в этом направлении представлена главам муниципальных образований и бизнесменам региона.
С инициативой о возрождении сети заготовительных пунктов в Красноярском крае выступил губернатор края Александр Усс. В 2021 году на краевые средства успешно организовали 4 пункта в южных районах. И работа продолжается. В рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство» координатором бизнес-кейсов выступает центр «Мой бизнес».
Принимать дикоросы будут у обычных граждан с целью дальнейшей реализации. К примеру, с каждого килограмма лисичек грибник заработает по 80 рублей. Отсюда продукцию отправят в сортировочный пункт в Красноярск. Будет внедрен единый стандарт работы, налажены переработка, хранение и сбыт дикоросов, включая выход на экспорт. Продукция Сибири актуальна за пределами края и даже страны: в прошлом году уже осуществили пилотную поставку 4-х тысяч лисичек в Германию. Сегодня об аналогичных поставках ведут переговоры с Австрией и странами Персидского залива. К слову, предприниматели отмечают важность помощи в организации и запуска работы заготовительных пунктов.
Сбор и переработка такой продукции могут стимулировать экономику районов: по различным экспертным оценкам, фактический объём заготовки пищевых лесных ресурсов в регионе находится в пределах 6% от эксплуатационного запаса.
Предпринимателям, желающим открыть такие пункты в своем районе, за консультацией можно обратиться в центр «Мой бизнес» по телефону 8–800–234–0–234
Здесь окажут всестороннюю поддержку: всего более 300 различных видов услуг.