Красноярские учёные научились делать пластик из сахарной свёклы

Исследователи Сибирского отделения РАН нашли способ изменить ситуацию с масштабным загрязнением природы пластиковой тарой и другими пластмассовыми изделиями. Материал, из которого производят многие тысячи тонн продукции, не способной разлагаться в окружающей среде, можно заменить безопасными для неё естественными полимерами.

Эта жидкость, очень похожая на нефть, и есть то самое сырьё будущего, которое знают сотни лет. Ведь это обычная патока — отход производства сахара. Традиционно её используют как добавку в корме скота. Красноярские биохимики нашли ещё один способ применения — производство пластика. Исследователи взяли патоку сахарной свёклы в качестве основы для роста бактерий, которые и синтезируют биоразлагаемый полимер.

Ко всему прочему, пластик из сахарной свёклы не наносит никакого вреда живой природе. В отличие от полимеров, которые изготавливаются из нефти, он способен быстро разлагаться в окружающей среде без образования токсичных продуктов.

Спектр применения этого пластика чрезвычайно широк — от одноразовых тарелок или канализационных труб до использования в медицине, фармакологии и сельском хозяйстве. Готовый продукт по виду напоминает обычный полипропилен или целлофановую плёнку. И даже сложно себе представить, что когда-то это было сахарной свёклой и росло в поле. Технологии будущего.

Ещё одно достоинство нового материала — это то, что количество сырья практически безгранично, ведь взамен использованной сахарной свёклы можно вырастить новую и круг начнётся снова.