Овощи из теплиц под Красноярском проверили на безопасность

Помидоры на безопасность проверили сегодня в Берёзовском районе. Хоть и рановато, но в местных теплицах специалисты Россельхознадзора собрали самые спелые образцы. Их отправят на техническую дегустацию и определят содержание или отсутствие опасных нитратов и пестицидов.

Ешьте, дети, помидор — будете здоровы. Но нужна уверенность, что это действительно так. Поэтому сотрудники Россельхознадзора проверяют овощи и зелень перед самым их созреванием. Содержатся в них опасные нитраты и пестициды или нет, будут выяснять в лабораториях.

Сергей работает в структуре Россельхознадзора уже 6 лет. Он отметил, ежегодно доля нарушений снижается — производители стали ответственнее относиться к своей продукции.

Сергей Беляев, государственный инспектор отдела государственного земельного надзора: «Наши полномочия только при производстве — то, что растёт непосредственно в теплице. В случае выявления в продукции пестицидов или нитратов мы информируем об этом Роспотребнадзор и прокуратуру».

В случае нарушений прокуратура и Россельхознадзор могут назначить административные штрафы собственникам. Исследования проводятся прозрачно, инспектор в обязательном порядке формирует фотоотчёт и фиксирует места отбора образцов в специальной программе.

Сергей Беляев, государственный инспектор отдела государственного земельного надзора: «Показывает местоположение инспектора стрелочкой и границы земельного участка, где нужно произвести отбор проб».

Сергей за полтора часа обошёл около 15 теплиц. Томаты отбирал уже близкие к спелым. По мере созревания концентрация в них опасных веществ снижается и такие проверки позволяют узнать, можно ли плоды употреблять в пищу. Кроме помидоров сотрудники Россельхознадзора исследуют ряд других тепличных культур.

Елена Мальцева, начальник отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю: «С начала вегетационного сезона текущего года проконтролировали на безопасность ранние овощи: кабачок, огурец, томаты, а также зелень: петрушка, укроп, листовой салат, лук, которые выращивались в закрытом грунте в теплицах на общей площади 156 гектаров».

Вся собранная продукция отправится на анализ в лабораторию. Результатов долго ждать не нужно — они будут уже через несколько дней.