В Шушенском прошёл фестиваль винограда

Лучшие виноградари собрались в Шушенском, чтобы продемонстрировать свои достижения. Сибиряки, несмотря на то, что плоды любят тепло, уверенно выращивают огромные гроздья у себя на участках.

Виноградари со всего края и Хакасии уже пятый год подряд встречаются в посёлке Шушенское. Для местных и гостей они устраивают настоящий праздник — фестиваль «Сибирская лоза».

Наталья Каблукова, заместитель главы Шушенского округа: «Сибирская лоза» — название этого праздника было не случайным. Ведь лоза – это символ жизни, роста и плодородия».

Участники — те, кто не побоялся в суровом сибирском климате попробовать вырастить виноград. У каждого любителя сладких плодов своя история. Михаила Привалова мощные гроздья поразили на юге страны.

Михаил Привалов, виноградарь: «Приехал к друзьям на юг и там увидал это «Преображение» и другие сорта. Там на беседках всё это висит, из Сибири в диковинку всё. Думаю, дай-ка я сам попробую. Это хобби, дохода нет».

На фестивале торжественное открытие сменилось концертной программой. Выступали местные коллективы и артисты из Абакана. Здесь же начинающие повара скрестили ножи в кулинарном поединке. Студенты сельхозколледжа на скорость готовят салаты с одним очень важным ингредиентом.

Мария Полынцева, студентка: «Тематика сегодняшнего праздника. Там идёт зелёный виноград, кишмиш, дамские пальчики».

Организаторы «Сибирской лозы» отмечают, фестиваль с каждым годом растёт, и уже сейчас они думают о смене формата.

Виктор Щеколдин, руководитель гастрономического драматического театра, г. Абакан: «Сейчас мы очень много работаем на развитие туризма, в том числе и сельского туризма, и такого рода мероприятия нужно развивать в более большие масштабы, брать и театральное творчество, и исполнительское искусство, не просто в формате сцены, а уже именно иммерсивное погружение».

Ну а лучших виноградарей выбрали в номинациях «Самая тяжёлая гроздь» и «Самый сладкий сорт».