Масштабные изменения произошли в работе пищеблока в школе №145
Новое оборудование и молодые специалисты: масштабные изменения произошли в работе пищеблока в школе №145. Причем, самому молодому в Красноярске руководителю столовой всего 22 года.
Кирилл Медведев заведующий производством в школе №145. В свои 22 года молодой специалист успел поработать в нескольких ресторанах Красноярска, но дальнейшую карьеру решил строить в школьной столовой.
Чтобы ребятишки с удовольствием приходили в столовую, повара предложили ребятам составить список любимых блюд. Пожелания учитывают при составлении меню.
В управлении образования отмечают, что комплексный подход по обновлению школьных столовых обязательно должен включать и изменения кадрового состава.
Под чутким руководством опытных коллег, выпускники пищевых колледжей смогут получить профессиональные навыки и продолжить свой трудовой путь, в том числе на руководящих должностях.
