Красноярские учёные хотят повысить урожайность пшеницы

Красноярские учёные хотят в несколько раз увеличить урожайность пшеницы. Уже два года специалисты добавляют в зёрна наночастицы. О предварительных результатах расскажет Дмитрий Афанасьев.

Цель на первом этапе — не дать колоску прорасти: зерно удерживают в состоянии шариков из клеток. Простыми словами, так пшеница забывает, что она культура. И здесь перед красноярскими научными умами открывается непаханое поле.

Валентина Ступко, ведущий научный сотрудник лаборатории физиологии и биотехнологии Красноярского НИИ сельского хозяйства: «На таких культурах можно изучать очень многое, то есть когда это не целое растение, которое сопротивляется воздействию каких-то веществ, а когда это просто клетки. Вещества каким-то образом влияют на то, как быстро они делятся, на то, как активно они растут».

Сейчас учёные добавляют в питательные среды для пшеницы наночастицы ферригидрита. Как оказалось, они замедляют старение клеток и стимулируют фотосинтез.

Валентина Ступко, ведущий научный сотрудник лаборатории физиологии и биотехнологии Красноярского НИИ сельского хозяйства: «И в основном за счёт этого стимулируют и рост растений, их большую устойчивость к неблагоприятным условиям среды».

Красноярский край отличается резко континентальным климатом. В первой половине лета возможна засуха. Десятки гектаров опытной земли засеяны сейчас в Курагинском районе. Испепеляющее солнце культура прошла успешно. Всё это делается, чтобы увеличить урожайность. Для примера, в 2024 году в среднем 2,5 тонны зерна собрали с гектара.

Алексей Липшин, директор Красноярского НИИ сельского хозяйства: «Отдельные технологии и благоприятные условия дают возможность получать и по 7, и по 8 тонн. А у нас задача – чтобы в других территориях, где условия засушливые, не очень благоприятные, чтобы с применением этих моментов был рост, можно будет до 6 тонн, под этот уровень стремиться».

Параллельно в научно-исследовательском институте сельского хозяйства выращивают картофель, свободный от болезней. Верхушки от проростков попадают в пробирку. Учёные подбирают влажность, температуру и питательные вещества.

Сейчас из одного микрорастения картофеля к весне можно получить около 3 тысяч саженцев. В планах увеличить показатели до 5 тысяч растений, готовых к высадке в теплицы или аэропонные установки.  

Семенные клубни из лаборатории на год защищены от вирусов и бактерий. Первыми результатами поделятся этой осенью.