Родители красноярских учеников оценили качество школьной еды

Первое, второе и компот. Красноярские родители продегустировали горячее питание в школьных столовых. Чем сегодня кормят детей и почему некоторые из них даже не притрагиваются к тарелкам?

В 23-ю школу с проверкой столовой нагрянули родители. На завтрак у детей творожная запеканка со сгущёнкой. Самые строгие «инспекторы» блюдо оценили, говорят, ингредиентов повара не пожалели. Такие дегустации проводят во всех красноярских школах для того, чтобы мамы и папы могли убедиться в том, что их дети точно не останутся голодными.

Каждый день у ребят на завтрак и обед разные блюда. По нормам Роспотребнадзора, они должны быть выдержаны по калорийности, в ингредиентах присутствовать субпродукты, рыба, мясо, обязательно овощи и фрукты, при этом блюда должны быть не только полезными, но и вкусными.

Анна Гарлюпина, ученица 5 класса: «Больше смахивает на мамину еду. Мне так нравятся все эти блюда, что я всегда всё доедаю до конца».

Однако пустые тарелки оставляют не все школьники, но это не показатель качества еды, это понимают и сами родители.

Елена и Анна, мамы учеников 3 класса: «Вкусовые пристрастия у всех детей могут быть разные, невозможно угодить всем и всегда. А вот чтобы было полезно и чисто приготовлено, вот это важно, тут у меня ни разу не было замечаний. Мой ест периодически, обожает рыбные котлеты школьные».

В этом учебном году в Красноярске два организатора школьного питания: местная компания «КрасПит» и «Межрегиональная кейтеринговая компания» из Саранска. К ним острые вопросы возникли в первой учебной четверти: были жалобы, что еда невкусная и холодная, фиксировались санитарные нарушения.

Марина Аксёнова, руководитель главного управления образования администрации Красноярска: «В настоящее время ситуация у нас стабилизировалась; действительно, мы отмечали, в начале учебного года были некоторые недочёты в организации школьного питания, это было связано прежде всего с наличием свободной продажи блюд».

Инспектировать школьные столовые родители могут ежедневно, также у них есть возможность оставлять отзывы и предложения по качеству питания, которые будут учитывать при составлении школьного меню.