В Норильске растят огурцы и зелень, несмотря на короткое лето

Лето в Норильске длится меньше месяца. За это время даже садоводы не успевают вырастить урожай. Однако на прилавках можно встретить зелень и огурцы местного производства.

Несколько видов салата и большое количество зелени. Сразу и не скажешь, что эта огромная теплица возведена в условиях вечной мерзлоты. Ежедневно её сотрудники отправляют в Норильск и его районы кусочек лета.

Мария Жимодова, кладовщик: «Именно салата у нас собирается от 200 до 500 горшочков. Зелени – укроп, петрушка, кинза — может и 400 горшков быть».

Из-за расположения теплицы здесь важно соблюдать особенные условия. Поливают овощи так, что обычному гостю этого не увидеть. Теплицы устойчивы к морозу, но форточки для проветривания не предусмотрены.

Если летом на севере края солнца достаточно, чтобы вырастить урожай, то зимой, в полярную ночь, его заменяет искусственное освещение. По всему периметру теплицы есть лампы, они дают достаточно света, чтобы получить урожай.

На импровизированных грядках внимание привлекают ложечки. Они созданы, чтобы отслеживать сроки развития растений. Если пропустить хоть один день, зелень пропадёт.

Елена Серикова, директор норильских теплиц: «Начинаем сеять наши растения вот в такие горшочки. Они набиваются торфом. В случае если это салат, проводится пикировка, по-простому мы называем ремонт. Мы оставляем определённое количество растений в горшочке, если что-то не взошло, мы досаживаем. Если слишком сильно вытянулась ножка – углубляем».

Летнее круглосуточное тепло и в соседней теплице. Здесь множество кустов с огурцами. Для них очень важна температура — держат её на 24 градусах.

Елена Серикова, директор норильских теплиц: «Норильск отрезан от материка. Зимой до нас свежая продукция может добраться только самолётом. Но контейнером довезти салат и огурцы будет проблемно, скорей всего, они не доедут».

Аграрии каждый год пытаются удивить норильчан. Так, в этом году удалось вырастить даже землянику.