Пасечник из Енисейска разводит редкую породу пчёл
Пасека Ивана Матюнина расположена в тихом месте на краю посёлка Колесниково, среди цветов и разнотравья. О трудолюбивых насекомых пчеловод знает всё, так как работает с ними с детства. В юношестве хобби превратилось в профессию — Иван прошёл обучение на факультете пчеловодства. Признаётся, работа нелёгкая, и иногда требуется помощь.
Иван Матюнин, пчеловод: «Работа, допустим, по откачке мёда – тут мы всей семьёй. Процесс очень трудоёмкий: нужно распечатывать, отсортировывать, откачивать – это всё не быстро. Отфильтровывать, отстаивать, разливать. В общем, процесс нудный, но это плоды всего лета, мы весь год работаем на результат. Ну и конечно, пчёл не обижаем. Вот они себе в улей принесли, а излишки уже пчеловоду».
На своей пасеке Иван проводит много времени, тут он не только ухаживает за насекомыми и ульями, в свободное время он не упускает возможности почитать полезную литературу. Иван рассказал, что занятие пчеловодством действительно в некотором смысле опасно, но ему пока удаётся избегать серьёзных травм.
Иван Матюнин, пчеловод: «С пчёлами какой подход – нужно знать повадки пчёл, погоду, есть ли принос нектара, порода тоже играет большую роль. Наши пчёлы среднерусские, у меня енисейской популяции».
Так, жёлто-чёрные подопечные Ивана относятся к редкой енисейской популяции, они более агрессивные, но при этом зимостойкие и медовитые. Поэтому задача пчеловода — не просто сохранить их численность, но и приумножить.
Предыдущая новость
Самая большая школа за Уралом получила разрешение на ввод в эксплуатацию
Следующая новость
В Лесосибирске прошёл ежегодный фестиваль «Казачий дар»
