В школах Красноярска обновили столовые и разнообразили меню

Подготовка к новому учебному году подходит к концу. Во многих школах обновления коснулись пищеблоков и обеденных залов. Но с 1 сентября и цены на питание вырастут в среднем на 20%. Это обещают компенсировать разнообразным меню. Чем будут кормить тех, кто грызёт гранит науки?

Новые столы, стулья и линия раздачи появились в столовой лицея №2. Традиционное место школьных трапез преобразилось до неузнаваемости. Кожаные диваны и даже барная стойка точно будут новым местом притяжения школьников, считают руководители. Теперь и интерьер и меню больше похоже на кафе.

Наталья Катан, заведующая производством столовой лицея №2: «У нас теперь на завтрак у ребятишек будут гамбургеры. Вкусные, полезные, питательные гамбургеры, которые они очень сильно любят. Из новинок также наггетсы появились в школьном питании».

В новом учебном году стоимость школьных обедов в среднем повысится на 20%. Связно это с ростом цен на продукты.

Анна Попова, руководитель МАУ «Дирекция по организации школьного питания»: «Если говорить в абсолютных цифрах, то, например, если завтрак начальной школы стоил около 65 рублей на 1 сентября прошлого года, то на сегодняшний день он стоит 82 рубля».

Но повышение стоимости обещают компенсировать разнообразным меню. Появятся даже так называемые сезонные блюда. Такими методами в Красноярске стараются улучшить качество школьного питания. Только в период летних ремонтов порядка 40 школ получили новое технологическое оборудование. В числе важных вопросов усовершенствования питания – контроль.

Марина Аксёнова, руководитель главного управления образования Красноярска: «Помимо контроля, который осуществляется надзорными органами, мы очень активно привлекаем родителей. Родители могут прийти в любую столовую, где питаются их дети, и продегустировать завтраки».

Отметим, в новом учебном году более 75 тысяч школьников смогут питаться бесплатно, это все ученики с 1 по 4 классы, а также школьники из многодетных и малообеспеченных семей.