Норильские школьники побывали на экскурсии в ресторане
Профитроли с риетом из северных рыб, роти с сердцем северного оленя и жареным виноградом. Эти блюда школьникам и их родителям предложили создать на мастер-классе. Для Ивана Веселова это стало долгожданной возможностью погрузиться в профессию мечты.
Иван Веселов, участник проекта службы занятости населения Красноярского края «Семейный ПрофТур»: «Я буду поваром. У меня это мечта. Я хочу идти дальше и даже построить свой бизнес: открыть ресторан или что-то такого типа».
По инициативе губернатора Михаила Котюкова Красноярский край в числе первых присоединился к федеральному проекту по профориентации. Сегодня регион один из лидеров России в этом направлении. В Красноярском крае прошли региональные этапы всероссийского конкурса профмастерства. «Лучшим по профессии» в своей номинации стал шеф-повар Александр Скибин. Сегодня он экскурсовод.
Александр Скибин, шеф-повар ресторана гостиничного комплекса «Полярная звезда» ООО «Норильскникельсервис»: «Профессия повара – это предмет моей гордости. При встрече с коллегами, с наставниками я не устаю говорить, что профессия повара — это уникальная профессия, которую нужно поддерживать, развивать. Я очень рад, что достиг определённых высот».
Как раз сейчас в ресторан требуются новые сотрудники. За полгода краевая служба занятости помогла в трудоустройстве 15 тысячам граждан. Работодатели ищут ещё 97 тысяч работников. Наиболее востребованы специалисты в производственной сфере, строительстве, сельском и лесном хозяйстве.
Оксана Михайленко, начальника отдела профобучения и профконсультирования безработных «Центр занятости населения города Норильска»: «Востребованность на рынке труда — это очень важно, но не менее важные факторы — это то, какие интересы у ребёнка, какие увлечения, к каким наукам способности. Также состояние его здоровья, его возможности. Это не менее важно. Поэтому именно когда эти три фактора совпадают, есть гарантия, что человек всегда найдёт себе место работы».
А если технологии ушли вперёд, всегда можно переучиться. В том числе в рамках национального проекта «Кадры».
Наталья Кактоякова, участница проекта службы занятости населения Красноярского края «Семейный ПрофТур»: «Мой ребёнок обучается в 8 классе и мы, конечно же, стоим перед выбором профессии. Хочется, чтобы ребёнок не ошибся в этой профессии, чтобы в будущем не было разочарований. Чтобы выбор его был качественным».
Сделать выбор и помогает «Семейный ПрофТур». С начала года состоялось уже 42 тура на предприятия обрабатывающей промышленности, социальной сферы и индустрии услуг. Записаться на профтур можно в центре занятости. Контакты – на интерактивном портале агентства труда и занятости населения Красноярского края.
Предыдущая новость
Городской архив представил нереализованные проекты красноярских архитекторов
Следующая новость
Проблема с массовой гибелью пчёл в крае существует уже несколько лет