В Красноярских магазинах выросла стоимость картофеля

За килограмм «Второго хлеба» можно отдать больше денег, чем за апельсины или яблоки. С чем связан такой перекос цен?

Татьяна и Валентина, пенсионерки, почти ежедневно посещают супермаркеты, где приобретают овощи и фрукты. Однако в последнее время рост цен на продукты вызывает у них серьезное беспокойство.

Валентина и Татьяна, жительницы Красноярска:

«Картошка тоже эта старая, а цена у нее 70 рублей, а по осени она была 16 рублей. Это конечно ощутимо пенсионерам. Пенсия то у нас не прибавляется, 3 копейки пенсии добавят, как говорится 10 заберут, очень тяжело».

Стоимость продуктов конечно постоянно меняются, но нынешний рост цен на картофель и вправду стал настоящим шоком.

Самый дорогой картофель стоит почти 300 рублей. Видно, что он крупный и мытый. Однако красноярцы предпочитают брать самый дешевый — 70 рублей за килограмм.

Всё зависит от вида и поставщика. Например, самый дешевый — местный картофель. Не мытый. И жителей краевого центра это не пугает.

Олег Владимирович, житель Красноярска:

«Покупаю за 69, мы народ простой, неизбалованный».

По данным Росстата с начала этого года оптовая стоимость картофеля в России выросла на 85%. Основной рост цен фиксируется традиционно ближе к лету. Например, в 2023 году скачок заметили в июне, в 2024-ом в июле, тогда за килограмм жители региона отдавали почти 79 рублей. В январе этого года цена составила 54 рубля. В конце апреля уже 86, сегодня средняя цена по краю, судя по данным статистиков, 108 рублей. За последние годы — это рекордное значение.

Конечно рост цен обусловлен несколькими факторами. В первую очередь, это неблагоприятные погодные условия в прошлом году – аномальные дожди привели к гниению овощей и снижению урожайности. Кроме того, существенно подорожали удобрения и топливо, что также отразилось на себестоимости продукции. Ну и, конечно, свою роль играет инфляция. Сейчас супермаркеты стремятся реализовать остатки запасов, а закупка свежего картофеля осуществляется в других странах, что, безусловно, приводит к формированию столь высокой цены.

Таисия Голубева, пресс-секретарь сети супермаркетов:

«Мы видим, что запаса картофеля становится всё меньше, регионального. Его качество оставляет желать лучшего. Плюс хочется уже чего-то свежего. Поэтому мы предлагаем покупателю картофель свежего урожая из Египта, Пакистана, Китая».

По словам экспертов, стоимость картофеля еще, возможно, будет скакать. И такая ситуация на рынке сохранится до середины лета.