В Усть-Кеми прошёл фестиваль «Енисейская уха»
Участники фестиваля зазывают гостей к Подтёсовскому подворью «Предания Купалы». В этот раз на «Енисейскую уху» они приготовили фаршированную щуку с ароматными травами.
Татьяна Петрусева, заведующая домом культуры п. Подтёсово: «Наши подтёсовские поля богаты мятой, кроме этого, ещё есть чабрец — немного добавляем, и в связи с тем, что мы решили связать купальскую ночь и Подтёсово, добавляем иван-чай».
Все представляют свои блюда по-разному. Например, три Елены из Потапова решили начать с частушек. Главное блюдо фестиваля «Енисейская уха» — суп из речной рыбы, в соревновании участвовали 10 команд. У каждой свои секреты.
Татьяна Щербакова, участница фестиваля: «Самое секретное? Не знаю, любовь, наверное, к реке, к рыбе, ну и вообще к празднику этому хорошему».
Светлана Сабурова, участница фестиваля: «Самое главное, чтобы уха была вкусная, её надо приготовить с любовью».
На фестивале угощали не только ухой: можно было угоститься пловом, шашлыками, сладостями и напитками. Сюда мог прийти любой, чтобы насладиться праздником.
Андрей Михайлов, участник фестиваля: «Праздники когда проходят — это же здорово. Вот приезжаем, радуемся за нашу Россию-матушку, на Енисей наш смотрим прекрасный».
Помимо угощений и развлечений на фестивале можно показать свои таланты — участники показывали сценки, пели песни. Впервые в Усть-Кемь приехали артисты из Казачинского района.
Максим Юкечев, артист мужского ансамбля, Казачинский район: «Мы открывали концертную программу, народная вокальная группа «Казачка», и мы пели про Енисей».
Вечером на сцене выступили местные творческие объединения и приглашённые гости. А в полночь зрители могли полюбоваться фейерверком.
Предыдущая новость
Житель края за сутки стал фигурантом сразу двух уголовных дел
Следующая новость
В Эвенкийском районе медведь напал на зеркальную стелу
