"Новый год - один на всех": заключительная серия

В канун Рождества и новогодних праздников Красноярский край поёт разными голосами. В регионе проживают больше 150 национальностей: от коренных северных народов — ненцев, эвенков, нганасан — до весьма экзотичных: индийцев, японцев, вьетнамцев. Большинство стараются сохранить свои национальные традиции. Например, эстонцы обязательно используют в качестве украшения игрушки из соломы.

Европейские народы ставят на стол четыре свечи. И зажигают по одной на протяжении месяца. Рождество — важный праздник для эстонцев, латышей, литовцев, немцев. Они называют его именно семейным. Есть даже специальный адвент-календарь, он помогает, например, детям считать дни до Рождества. Каждый день — подарок. Небольшой. На столе — тоже национальные блюда. По возможности. Не всегда получается найти необходимые ингредиенты. Но, например, у латышей есть своё традиционное печенье — пипаркукас. Рецепт весьма своеобразный: сюда входит корица, мускатный орех, имбирь, кардамон, гвоздика и многое другое. В итоге получается вкус, который невозможно забыть.

Встречать Новый год с семьёй или на массовых гуляниях — выбор каждого. Сибирские казаки всегда проводят Рождество в церкви. И говорят, что казак без веры — не казак. А сам Новый год встречают дома, потом дают волю веселью.

У каждого народа в Красноярском крае своя история. Резко возросло число немцев в регионе в годы Великой Отечественной войны. В Сибири первые латыши появились в начале 19 века. Первые переселенцы-евреи упоминаются ещё в середине 17 века. К празднованиям 31 декабря подключаются даже те, кто сам Новый год не отмечает. Допустим, по религиозным соображениям. И община не порицает такой шаг.

В Красноярском крае переселенцы, их потомки, иностранцы проживают не только на постоянной основе. В СФУ ежегодно проводят свой праздник для тех, кто приехал учиться. Большой праздник объединяет. Ведь Новый год — один на всех.