"Широка страна моя родная": Алтай - сырная столица России

Алтайский край — один из признанных лидеров по производству сыра и масла. Ещё в начале XX века на Алтае стали появляться первые сыродельни. Регион — первопроходец для многих элитных сортов: моцарелла, камамбер, кроттен, качотта.

Коротко Сегодня
Коротко 22 июня 2026