На Таймыре отпраздновали День рыбака

На Таймыре завершается День рыбака. По традиции он пройдёт в небольшом, но уютном посёлке Левинские пески, которому, кстати, исполнилось 80 лет. Поэтому празднование обещает быть особенным. На берегу уже установлен украшенный орнаментом чум. Всех зашедших на огонёк знакомят с ремеслами местных жителей. Хозяйка национального жилища Татьяна Кондратьева делится: вышивка мехом и бисером — занятие для души, выжить в посёлке на Крайнем Севере можно только благодаря охоте или рыбалке. Промыслом на Енисее сегодня занята вся семья Татьяны, включая детей.

Рыбаки Левинских песков — главные герои праздника. Для них сегодня поют и танцуют приглашённые артисты, в их адрес звучат поздравления и слова благодарности. Степан Сотников представляет династию таймырских рыбаков. Северянин сетует: рыбы в Енисее и так мало, а с этого года под запретом ещё и вылов омуля, муксуна и нельмы. Чтобы прокормить семьи, многим северянам приходится проводить на реке всё время.

Несмотря на трудности, рыба у северян по-прежнему составляет основу рациона. Жареная, солёная, копчёная, в виде ароматной ухи, пышных пирогов или приправленного специями сагудая. Завершая праздничную череду Дней рыбака на Таймыре, левинцы от души угощали жителей и гостей посёлка блюдами из даров Енисея.