22:32, 22 октября (Чт)

Предприятия края участвуют в нацпроекте по повышению производительности труда

«Краскон» — крупнейший производитель кондитерских и макаронных изделий в Красноярском крае, ежегодно предприятие выдаёт 9 тысяч тонн только кондитерской продукции. Компания стала участником национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости». В течение шести месяцев на заводе трудились эксперты Федерального центра компетенций. Был определён курс на увеличение производительности при изготовлении конфет с помадкой, продукция занимает 10% от общего объёма. Обнаружились основные потери и проблемы, в частности, длительная транспортировка начинки на глазирование. В цеху была запущена транспортировочная лента.

Ещё одна проблема — залежи готовой продукции на складах. Эксперты отстроили процесс оборачиваемости товара. Как итог — снижено время производства, при этом выработка на одного человека выросла с 19 до 36 килограммов в сутки. Новый опыт планируют применить и в других цехах.

Сегодня участниками проекта уже стали 35 предприятий края из приоритетных отраслей экономики.

Владислав Тамошаускас

Выпуск Вести. Красноярск от 22.10.20 21:05

Следующий выпуск «Вести. Красноярск» на канале «Радио России» через 8 часов 37 минут, в 07:10

Коротко Сегодня
Коротко 21 октября 2020