Сибирский напиток

«Уж лучше голодать, чем что попало есть». Этим принципом пользовались наши предки, даже не будучи знакомы с творчеством Омара Хайяма. Современные люди не голодают, но заботу о своей пище ограничивают её вкусовыми качествами. Ещё менее придирчивы к тому, что пьют. А сколько хороших напитков знали на Руси! Все они, правда, требовали времени от хозяйки. Но зато потом приносили всей семье не только удовольствие, но и здоровье и силу.

Автор фильма — Наталья Ковальчук, режиссёр монтажа — Владимир Сыргашев