16:43, 30 октября (Пт)

Рынок лимонада в Красноярске один из самых «чистых»

Эксперты Красноярского ЦСМ провели проверку 9 образцов лимонада. В двух случаях нашли повышенное содержание консерванта и заниженное содержание массовой доли двуокиси углерода, а еще в двух – нарушения маркировки. Но в целом рынок лимонада показался специалистам довольно «чистым». 

Дегустировались напитки из Красноярска, Минусинска, Томска, Абакана, Алтайского края, Новосибирской, Московской областей, Омска и Кемерова. В газировке определяли содержание двуокиси углерода, сухих веществ, кислоты, консервантов, а также бактерий, дрожжей и плесени. Проверялся лимонад также на цвет, вкус и прозрачность. 

В итоге 1 место занял лимонад из Омска. На второй позиции – лимонад торговой марки «Аян» из Абакана, на третьей - газировки т торговых марок из Минусинска и Кемерово. 

Выпуск Вести. Красноярск от 29.10.20 21:05

Следующий выпуск «Вести. Красноярск» на канале «Радио России» через 2 часа 26 минут, в 19:10

Коротко Сегодня
Коротко 29 октября 2020